Fleur de Maviar® aboutissant à une chair presque

aboutissant à une chair presque confite

d’arêtes ou de points de sang

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Composée principalement de moutarde et d'aneth

Ce condiment à base de vinaigre balsamique vieilli est à utiliser en condiment ou comme un vinaigre d'assaisonnement aux arômes riches et puissants

Fleur de Maviar® aboutissant à une chair presqueLa Fleur de Maviar est simplement constitue d'ufs de cabillaud la fois schs, fums et grills. On l'utilise en cuisine, en grains ou moulue, dans tout type de recettes : omelettes, poissons, sauces, des ptes ou du riz. On la dguste galement sur toast avec du beurre ou de la crme ou sur des tranches de mozzarella. Une innovation signe Armen Petrossian.