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Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu’à ce que vous soyez prêt à couper
l’utilisation d’acier japonais de haute qualité et son excellent rapport qualité-prix
mais il est plus grand
La pointe permet des coupes ciblées faciles et aide à trancher la viande et le poisson
tels que la facilité d'emballage et de transport
Nakiri VG-10 Poli Sakura Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 165mm matui Gardez la lame fermée ouPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
