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Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm Left-Hand Material: Magnolia

SKU: 47104685187

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Description

Material: Magnolia

La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher facilement la viande et le poisson

Origine : Japon

Son manche en ébène de buffle offre une prise en main confortable et sécurisée

tandis que son manche ergonomique garantit une prise en main confortable

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm Left-Hand Material: MagnoliaLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.

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