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Menu Terre 2 COMP|le-saumon-gravlax|le-lieu-jaune|le-cheesecake-mangue-et-passion « Carra est la base

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Description

« Carra est la base étymologique de garric en latin

avec un fruit pur et des tanins soyeux

Des produits de saison pour un menu nature

surprenant

La ballotine de volaille

Menu Terre 2 COMP|le-saumon-gravlax|le-lieu-jaune|le-cheesecake-mangue-et-passion « Carra est la baseEntre: Asperges, Jambon Bellota, uf Mimosa Plat: Paleron de Buf confit, Oignon confit, Cleri, Jus cors Dessert: Pavlova Fruits Rouges

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