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avec sa fluidité immédiate
especialmente de manzana y pera
il est tendre et complexe
Le dosage est de 3 g/l de sucre
il reste au moins dix mois sur les lies
franciacorta brut gran cuvee monogram castel faglia W49-51-2-21-sconto20 avec sa fluidité immédiateJaune paille, avec des reflets verdtres ; perlage fin et persistant. Le nez est intense et s'exprime par des notes dominantes de fruits frais et d'agrumes. En bouche, il est frais, sapide, avec un corps plein. quilibr. Franciacorta Blanc de Blancs DOCG "Monogram" est la cuve prestigieuse de Castel Faglia et est obtenue partir des meilleurs crus, grce l'exposition optimale des terrasses sculaires dont dispose la cave. Il prsente des armes intenses,
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