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Le résultat saura combler les vrais amateurs : un espresso au goût riche
En cuisine
enveloppante et très désaltérante se déguste aussi bien chaude que froide
morceaux de mangues
épicés et herbacées
Cuba Caracolillo (Peaberry), Procédé Lavé, Torréfaction Spécialisée Italie Le résultat saura combler lesLes grains de Caracolillo ( Peaberry en espagnol) poussent au cur des montagnes Escambray, galement connues sous le nom de Montagnes Cristal, dans un sol particulirement riche en mica et en quartz. Ce terroir spcifique, associ un climat tempr et des pluies frquentes, cre un microclimat idal pour la culture de ce caf d'exception. Petits et ronds, les grains Caracolillo reprsentent moins de 2 % de la production totale de la rgion, une vritable raret. En
US$ 169.90
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