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Vin blanc sec et vif
cépages Cinsault et Carignan
Vin rouge dense
cépages Chardonnay et Pinot noir
puis une minéralité vient équilibrer l’ensemble
Si Rose 2025, Simon Busser, Domaine des rouges Steiner Vin blanc sec et vifLe Si Rose de Simon Busser un ros nature issu des cpages du Domaine des Rouges, vendanges manuelles, macration courte, vinification sans intrants ni sulfites ajouts. Loin des ross d'industrie, un vin de partage vrai et sincre, dans l'esprit paysan du domaine.
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