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Protégé par une cire d'abeille 100% naturelle pour préserver son humidité naturelle
Sa robe rubis limpide attire l'œil
permettant de protéger les raisins du soleil ardent tout en favorisant une maturation lente
c'est un modèle de durabilité et d'innovation dans le paysage viticole grec
utilisation de variétés locales adaptées aux conditions climatiques de la région
Poutargue en cire d'abeille Stefos all Protégé par une cire d'abeilleDate exp lot: 23 12 2024 Le caviar de la mditerrane! Cette petite entreprise familiale de Messolonghi est devenue mondialement connue grce leur poutargue dexception. Un savoir faire bien gard pendant plusieurs gnrations. Ce sont les ufs du mulet gris de qualit suprieure, cuits juste la fleur de sel de Messolonghi selon une recette familiale secrte. Ce qui en fait un produit unique dans le monde, sans conservateur, au got distinct mais dlicat, la
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