Un vino che nasce in un suolo argilloso
che necessita di piatti e preparazioni in grado di esaltarne i pregi
Ottimo con un piatto di tajarin al ragù
I vigneti si trovano nella zona di Canalicchio a circa 340 metri di altitudine sul livello del mare e danno vita a grappoli sani e ben maturi
è da provare con una classica tagliata di Fassona alla griglia
alto adige gewurztraminer doc 2025 abbazia di novacella W4-5-20-1-sconto15 Un vino che nasce inGiallo paglierino con riflessi oro, al naso esprime un bouquet di rosa e litchi, chiodi di garofano, vaniglia, fichi dolci, pompelmo. Al palato pieno, aromatico, caratterizzato da un marcato retrogusto fruttato e da una buona persistenza. con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di propriet, le cui fermentazioni e successive