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essentiel en cuisine
Entretien : polissage occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine (facultatif)
Le goût de l'excellence à la française
notamment les découpes les plus délicates
produit vaisselle et éponge douce
Sauteuse bombée INOCUIVRE - Queue fonte Type_Crépière essentiel en cuisineSauteuse bombe parfaite pour la cuisine de rduction et notamment pour rduire les sauces : un fond de petit diamtre pour une chauffe rapide et un large diamtre suprieur pour une vaporation parfaite de l'humidit. Ustensile compos de 90% de cuivre et 10% dacier inoxydable AISI 304 : 90% de cuivre lextrieur : excellente conductibilit thermique pour une diffusion homogne de la chaleur ; rsultats de cuisson exceptionnels. 10% dinox lintrieur : parfaitement
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