Gambettes d'agneau confites x 2 Coffrets notre jus d'agneau sublimera le

notre jus d'agneau sublimera le goût délicat de toutes vos recettes d'agneau Allaiton

l'équivalent de la souris

Entière avec l'os de la gambette et laissée à plat

Pour faciliter votre dégustation l'os de la souris a été enlevé

Il s’agit d’une superposition d’épigramme d’agneau complètement désossé

Gambettes d'agneau confites x 2 Coffrets notre jus d'agneau sublimera le340g 39. 90 kg La gambette correspond au manchon, l'quivalent de la souris, mais au bout de l'paule, donc plus petite. Confites pendant plus de 20 h (!), elles ont une texture fondante grce ce mode de cuisson idalement adapt ce morceau. Vous pouvez opter pour notre mthode de remise en temprature domestique. Nous indiquons ci dessus le poids minimum du morceau que vous recevrez. S'il est plus lourd, il n'y aura pas de supplment factur pour une