Affiche Umami - Vert Matcha (A3) 036 pour aboutir à un miso

pour aboutir à un miso profond et très riche en umami

Ce jus non pasteurisé conserve toutes les propriétés et le goût des yuzus frais

douce et rafraîchissante qui combine le jus de yuzu et le vinaigre de kaki au piment tout en conservant la saveur de chaque ingrédient

Ce dashi est élaboré à partir de bonite séchée de qualité supérieure

C'est dans ce contexte que Sea Vegetable a développé une méthode de culture terrestre unique au monde

Affiche Umami - Vert Matcha (A3) 036 pour aboutir à un misoPour clbrer nos 10 ans en 2024, Umami a collabor avec une illustratrice pour imaginer une affiche qui rend hommage notre univers et nos classiques travers des timbres voquant le voyage et lartisanat. On y retrouve nos incontournables comme les yuzus, le katsuo (bonite), les udon, le matcha, ou encore la bote bent, accompagns de paysages et de scnes inspires des producteurs artisans, comme la prparation du shoyu ou la rcolte du riz. Limage centrale du