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D’une belle expression
Elevage en fûts de chêne pendant 9 mois
Cabernet franc 10 %
La fermentation alcoolique se déroule principalement en cuve inox avec une maîtrise des températures
vinification naturelle en levures indigènes et élevage en futs sur lies fines pendant au moins 10 mois
Savigny Les Beaune " les Gollardes"Domaine Decelle & fils 2021 75cl Cépage Pineau d'Aunis D’une belle expressionAppellation : Savigny Les Beaune, Terroir : hauteurs de Savigny Ls Beaune, dans la Combe de Bouillaud 2 parcelles assembles Cpages : 100% pinot noir Notes de dgustation : Ce vin la robe rubis teinte de pourpre offre au nez, un bouquet fruit aux armes de groseille, de cassis et de mre o se mlent les sous bois, les champignons et les pices. Conseils de service : A dguster avec une volaille Se dguste 13 15c Se Garde entre 8 10 ans selon les conditions de
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