Saké non filtré junmai nigori 720ml (14% vol.) tasse Ce sencha biologique provient de

Ce sencha biologique provient de plantations de thé situées dans la préfecture de Kagoshima et il est produit à partir de feuilles de thé récoltées lors de la seconde récolte

puis séchées grâce à un procédé spécialement conçu pour ne pas les abîmer

aussi élégant qu’efficace

Au Japon il accompagne un plat très répandu

un agrume emblématique de la région qui rappelle le citron vert

Saké non filtré junmai nigori 720ml (14% vol.) tasse Ce sencha biologique provient deLe sak nigori est un sak non filtr, ce qui signifie quil contient des particules solides de riz qui lui donnent un aspect laiteux ou trouble. Ce sak nigori est un sak d'hiver qui nest pas du tout filtr. Il est produit en dbut danne, la demande des clients, partir de riz de qualit suprieure poli 60%. Cest un sak de type junmai : il ne contient donc pas dalcool ajout. La levure utilise est une levure de pche blanche, dveloppe spcifiquement pour la