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Les pêches blanches au sirop sont d'abord épluchées
tout simplement à la cuillère
Domaine Alain Michelot est un Bourgogne qui se classe dans la catégorie des vins élégants
légèrement sirupeuse et sa belle couleur gris-noir
choisie pour sa douceur et ses arômes subtils
Raifort Les pêches blanches au siropLe raifort est une plante vivace de la famille des Brassicaces, cultive pour sa racine usage condimentaire. La racine de raifort rpe est utilise en condiment comme substitut la moutarde. Elle a une saveur trs forte, piquante et poivre. Le raifort est l'accompagnement idal de tous les poissons froids, crus ou fums. Vous pouvez aussi cuisiner une sauce pour vos crudits apritives en mlangeant le raifort de la crme frache.
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