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le caramel salé
Une finesse de sélection pour sublimer la récolte 2003
comme le Martini
parfaite pour une dégustation pure ou pour apporter une note fruitée à des cocktails et desserts
de fruits secs et d’épices douces
AKASHI-TAI - Shiraume Ginjo Umeshu - 14% Cocktail & Mixologie le caramel saléL'Umeshu est une liqueur de prune japonaise extrmement rpute et trs populaire l't dans le pays. "Ume" signifie prune. Deux annes et demi sont ncessaires pour produire cette liqueur la fracheur ingale ! Les prunes macrent six mois dans un Sak Junmai avant un repos en cuve de deux annes. La dgustation est un bouquet voluptueux de cerises confites et de prunes laisse place une bouche douce et suave, avec de genereuses notes de prune et damande. La cuve
US$ 430.00
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