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obtenu à partir des meilleurs et des plus traditionnels vignobles cultivés sur les sols argileux et fertiles de l'arrière-pays du Golfe de Gela
Il est corsé et structuré
Du beau au bon
Les raisins sont récoltés sur les collines exposées au sud-est de la vallée de McLaren
Un vin rouge qui s'exalte avec un amuse-bouche de salami et de crostini mixtes
wellington chenin blanc 2024 diemersfontein tappo a vite W4445_Sudart obtenu à partir des meilleursLa couleur est jaune paille ple, avec des reflets verdtres. Le bouquet est agrable, avec des notes de fruits tropicaux et de melon pas trop mr, suivies de lgres nuances herbaces. La bouche est ample et frache, aussi fruite que le nez et lgrement minrale, avec une bonne persistance. Rcolts diffrents degrs de maturit, les raisins de chenin blanc sont laisss fermenter une temprature contrle, puis mrissent sur les lies fines en acier inoxydable pendant
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