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presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux
la plupart des enfants en possédaient un pour tailler des crayons
Grain: #3000
Son design unique intègre un riche bois d'ébène offrant une prise en main et un contrôle exceptionnels lors de la coupe
manche en buis
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 180mm Finition:Damas presque utilisé comme une hacheLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
