Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Bleu et Blanc 165mm Blue steel #2 de sa durabilité

de sa durabilité

la coupe rotative

Convient également pour peler

capable de résister aux tâches les plus exigeantes en cuisine

Matériau : Full Steel / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Bleu et Blanc 165mm Blue steel #2 de sa durabilitéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.