Cuvée L - Laurent Combier - Crozes Hermitage - 2023 blancs confidentiels d’Europe centrale

blancs confidentiels d’Europe centrale

Il brille autant à l’apéritif qu’en accompagnement d’un repas

la fermentation se déroule en cuve inox pour préserver la pureté du fruit

le vignoble est travaillé dans le respect absolu des sols et des rythmes naturels

Un vin blanc sec qui capture l'énergie des embruns et la fraîcheur des nuits méditerranéennes

Cuvée L - Laurent Combier - Crozes Hermitage - 2023 blancs confidentiels d’Europe centraleLa dgustation La Syrah dans son expression la plus gourmande : un nez clatant de violette, myrtille et poivre doux. En bouche, le vin se rvle juteux, port par une fracheur matrise. Le grain est fin, les tanins dlicats, et la finale glisse sur une tension vibrante accompagner dun filet mignon rti ou dun magret grill. propos de la cuve Cpage : 100 % Syrah ; Terroirs : argilo calcaires & loessiques ; raflage total & remontages doux ; levage : 70 % cuve