ULYSSE COLLIN - Les Pierrières Base 2016 48 Mois - 12,5% - 96 Robert Parker Single Malt Il se distingue des autres

Il se distingue des autres rhums de sa catégorie par le processus de distillation : il est distillé dans un alambic Coffey en bois Edward Henry Porter (fabriqué en 1880 pour la première fois au domaine Enmore)

la matière première utilisée ou l’origine de la bouteille

le spiritueux est limité en quantité

proposant aux passionnés de whisky une dégustation mémorable à savourer avec passion et réticence

De douces notes sucrées d'ananas

ULYSSE COLLIN - Les Pierrières Base 2016 48 Mois - 12,5% - 96 Robert Parker Single Malt Il se distingue des autresDomaine Ulysse Collin La famille Collin cultive la vigne depuis 1812 Congy dans les grands terroirs des Coteaux du Petit Morin. Ds lorigine, cette famille de vignerons et de tonneliers produit des vins de Champagne issus de son vignoble, en demi muids (fts de 600 litres). Aprs des tudes de droit, Olivier Collin reprend en 2003 les vignes familiales, le chai et les caves que ses parents avaient lous en 1987 un ngociant. Il repart de zro sans client,