Baie d'Andaliman Epices Si vous aimez le vin

Si vous aimez le vin

c'est parce qu'au début du siècle

Qu'est-ce que le thé vert à la menthe

vous profitez d'un délicieux moyen de prendre soin de votre bien-être

Viandes et poissons : Utilisez le zaatar comme marinade ou saupoudrez-le sur des viandes et poissons avant la cuisson pour leur apporter une touche méditerranéenne exquise

Baie d'Andaliman Epices Si vous aimez le vinBaie d'Andaliman: rcolte Les baies d'Andaliman, parfois appeles Baies des Bataks (du nom de l'ethnie qui les rcolte) sont cueillies ltat sauvage autour du lac Toba, au nord de Sumatra en Indonsie. Ces baies, endmiques de cette rgion du globe, poussent sur un arbuste pineux: le Zanthoxylum acanthopodium. Cousines du Sichuan et Timut, elles dveloppent galement des notes d'agrumes ainsi que de chocolat noir. En bouche, elles apportent une combinaison de