Vin rouge Pomerol 2015 Château Guillot Clauzel Elles sont constituées de lamelles

Elles sont constituées de lamelles et de petits morceaux de truffes

à l’acidité équilibrée et aux notes épicées

d'agrumes et de fleurs d'un grand équilibre

de vinaigre et de sel

Ce vin blanc bio s'accordera à merveille avec les filets d'anguille fumée

Vin rouge Pomerol 2015 Château Guillot Clauzel Elles sont constituées de lamellesChteau Guillot Clauzel, Grand Cru Class Pomerol offre un joli vin de Bordeaux au profil rac et lgant. Il dploie des notes fruites, pices et boises. Puissant il saccordera merveille avec les produits la truffe et la pata negra. Le chteau Guillot Clauzel est une histoire de famille puisque cest le fils Etienne, qui reprend lexploitation la suite de ses parents, Paul et Jacqueline. Comme chez Petrossian, la transmission est centrale.