langhe nebbiolo doc crota rossa 2021 la bioca W10-11-3card Le nez s'ouvre sur des

Le nez s'ouvre sur des tonalités fraîches

très long

Bon avec des tortelli à la sauce de viande

il accompagne la tarte-tatin classique

ainsi que des notes de levure et de croûte de pain

langhe nebbiolo doc crota rossa 2021 la bioca W10-11-3card Le nez s'ouvre sur desUne couleur rubis compacte et lumineuse se rvle l'il. Le nez s'ouvre sur des notes fruites mres, puis s'enrichit de notes de sous bois, de roses fraches et de clous de girofle. La bouche est fluide et quilibre, avec des tanins bien travaills et une bonne longueur. "La Bica", oui, mais aussi "Crota Rossa", car c'est ainsi que tout le monde Serralunga d'Alba connat le domaine viticole de Via Alba 13 A. "Crota Rossa", prcisment parce que (comme on peut