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Seuls des whiskies de malt et de grain sélectionnés
qui a mûri pendant au moins 18 ans dans des fûts Mizunara et a été mis en bouteille à un fort 48%
Le poids des miniatures est de 142g
des whiskies de malt sélectionnés provenant de fûts Puncheon de la distillerie Yamazaki ont été utilisés
Il était très inhabituel à l’époque que Mars ait mis sur le marché un whisky pur malt
kagatobi junmai daiginjo senkkai nishikie label Bourbon Seuls des whiskies de maltCe Junmai Daiginjo a mri 1 000 jours (prs de trois ans) dans des cuves en cramique et acquiert une couleur lgrement bruntre grce aux acides amins et l'oxygne. Ce vieillissement rehausse galement considrablement la saveur du sak.
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