Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm samurai-east ces couteaux étaient réservés aux

ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut

Celle-ci ne se plie pas

et nous n’accepterons ni échange ni retour

ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut

Le "Honesuki" est un couteau spécifiquement conçu pour découper des poulets entiers

Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm samurai-east ces couteaux étaient réservés auxLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.