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ce chocolat de couverture noir offre un équilibre franc entre amertume et rondeur
Ce moule inclut également un emporte-pièce bi-fonctionnel pour découper à la fois les inserts et la base de biscuit
dosez les desserts pour qu'une portion individuelle reste sous 10 g d'oligofructose
est parfait pour des créations pâtissières raffinées et audacieuses
ou des préparations salées comme des terrines végétales
Moule Aura by Pierre Hermé - Ø70x40 mm - PX43119 Décoration Pâtisserie ce chocolat de couverture noirMoule silicone Aura PX43119 Pavoni x Pierre Herm Lexcellence de la ptisserie contemporaine signe Pierre Herm. Le moule en silicone Aura PX43119 de Pavoni Italia est n dune collaboration prestigieuse avec Pierre Herm, figure emblmatique de la haute ptisserie franaise. Inspir du design des pions de dames, ce moule conjugue lgance graphique et gomtrie gourmande pour donner naissance des crations individuelles dun raffinement absolu. Caractristiques
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