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très doux
de chaleur et de minéralité
puis refermentés en bouteille et laissés sur des levures sélectionnées pendant au moins 18 mois
brille dans le verre avec une grande brillance qui lui est propre
De couleur rouge rubis aux reflets grenats
pessac leognan aoc grand cru classe rouge 2023 chateau smith haut lafitte cassetta di legno 148661 AGOSTO-rossi très douxLa veste di un rosso molto scuro, quasi nero. Il naso rivela un po' alla volta tutta la sua complessit, con frutti rossi, frutti neri, spezie, note di tabacco biondo, anice stellato. L'attacco in bocca ampio e untuoso, con buona energia, poi un centro palato denso e concentrato con tannini cesellati e una struttura molto morbida e infine un finale molto lungo. L'equilibrio tra profonda maturit, grande ricchezza tannica, la bella freschezza e la
