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appelé autrefois Wild Turkey 81 a vieilli en futs de chêne blanc américain ayant bénéficié d’un bousinage crocodile
Il a une longue finale avec un bon équilibre d’acidité et d’amertume
Une pointe mentholée avec des épices douces couvre cet ensemble riche et suave
Sa robe claire dévoile un bouquet délicat aux notes florales et citronnées
Les tannins se fondent lentement après quelques années de conservation
Sancerre Rouge Millésime:2024 appelé autrefois Wild Turkey 81Dlicat et parfum Ce vin rouge de J. de Villebois incarne la perfection la magie du Pinot Noir. quilibr, parfum, et fin, il charme avec ses armes de petits fruits rouges, de la cerise au cassis. Cest une rfrence pour les amateurs de grands vins de Loire. dguster avec du veau ou de la volaille.
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