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Gemüse oder Fisch
Es folgt eine fünf- bis siebenmonatige Reifezeit auf der Feinhefe im Edelstahl
Am Gaumen spielen strukturierte Fülle und saubere Säure harmonisch zusammen und eine feinsalzige Mineralnote verleiht dem Abgang Charakter
Der Sauvignon Blanc „Myra“ von Waldgries bietet
Mit seinem strahlenden Goldgelb besticht er bereits beim bloßen Anblick
Perlwein rosé "Miau!" 2025 ak-162623 Gemüse oder FischMit seinem prickelnden Ros MIAU! lsst Martin Gojer vom Weingut Pranzegg die Katze aus dem Sack oder eher aus der Flasche! Der nach dem metodo ancestrale hergestellte Schaumwein wird aus Traubengut von rund 50 Jahre alten Vernatsch Reben gewonnen. Trotz, oder gerade dank des hohen Rebalters bringt der MIAU! in seinem Zwiebelschalenorange reichlich Energie ins Glas. Rote Beeren, einladende Frische und eine animierende animalische Note bestimmen die
