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Dazu baut sich mit der Zeit eine immer deutlichere Kräuternote auf
was den Vorteil mit sich bringt
brillante Spätlese:
ein Hauch weißer Pfeffer sowie eine salzig-schieferige Mineralität verleihen Struktur und Länge
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den besten Parzellen des Kanzemer Altenbergs
Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rotwein trocken 2024 Weingut Nik Weis Dazu baut sich mit derHofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rotwein trocken 2024 Ein Paradebeispiel fr Cool Climate Pinot! Die Trauben fr den Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rotwein trocken 2024 stammen aus einer Sptburgunder Parzelle direkt unterhalb des Weinguts. Im frostgeprgten Jahrgang 2024 wurde diese Lage glcklicherweise halbwegs verschont und konnte so wenige, aber kerngesunde Trauben liefern. Diese wurden sorgfltig von Hand selektioniert und
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