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Die Kombination mit den Edelreben Sauvignon Blanc und Muscadelle verleiht dem Weißwein von Claude und Bernard Greffiers eine leicht erkennbare
BEURTEILUNG: Eine lebendige Säure
dann weitere 6 Monate in Oloroso Sherry Fässern
Feinschmecker Olio Award 2015
trotzdem verspielt und mit charmanter Fülle
Maison Gavottes Crepes Dentelles Knusper Butterröllchen Plätzchen Feingebäck Frankreich (12 x 125g) Bio Die Kombination mit den EdelrebenSTORY: Marie Catherine Cornic brachte 1886 den Crpe Dentelle aus der Bretagne hervor. Die Inhaberin einer Crperie in Quimper lie einen Crpe zu lange auf dem Feuer und hatte eine geniale Idee: Sie rollte ihn achtmal um sich selbst und kostete ihn. Das Ergebnis: ein berraschend knuspriger Genuss! Diese Kreation wurde ab den 1920er Jahren in der ersten Gavottes Bckerei von Konditorinnen aufgegriffen und weitergefhrt. ZUTATEN: WEIZENMEHL, Zucker,
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