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Helle Gelassenheit im Farbton „Scandinavian Green“ – Charakterstarkes Küchenbuffet mit nordischem Flair
Flaschen oder kuratierte Lieblingsstücke
kräftigem Rot oder leuchtendem Grün
dazu eine spürbare Gerbstoff-Tiefe vom weiß gekelterten Pinot Meunier
aber nicht verspielt: Tender Rose ist ein feiner Roséton mit einer leichten Tendenz ins Violette und einem Hauch von Grau
Charles Joguet Clos du Chêne Vert, Monopole AOC 2019 BIO spaetburgunder-pinot-noir Helle Gelassenheit im Farbton „ScandinavianDer Clos du Chne Vert 2019 zeigt das khlere Profil der rechten Vienne Seite trotz des warmen Jahrgangs deutlich: vertikal gebaut, mineralisch geprgt, mit feiner Spannung. Reine Tuffstein Bden bringen einem Cabernet Franc immer eine besondere Frische mit und Charles Joguet hat dafr den Schlssel gefunden. Im Glas leuchtet ein klares, mittleres Rubinrot. Das Bouquet ffnet mit Cassis, schwarzer Kirsche, frischem Veilchen, Bleistiftspitze und einem Hauch
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