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Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren
Eine frischfruchtige Nase mit Noten von Blau- und Waldbeeren mit angenehmen zitrischen Nuancen
Ebenso passt er hervorragend zu frischer Burrata mit Basilikum und sonnengereiften Tomaten
Aromen von Sultaninen und reifen Zwetschgen gesellen sich zu würzigen Note
gegrillten Gambas oder Lachstartar mit Limette
Enate Cabernet-Cabernet DO Baden Himbeeren und schwarzen JohannisbeerenIn der Nase entfalten sich kraftvolle Aromen von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und feinen Gewrznoten, begleitet von einem Hauch schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Menthol; am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Struktur mit prsenten, aber gut eingebundenen Tanninen, einer lebendigen Sure und Nuancen von dunkler Schokolade, Lakritz und dezenten Rstnoten; im Nachhall bleibt eine beeindruckende Lnge mit balsamischen Anklngen und einer feinen
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