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dennoch vergessene einheimische Rebsorte wiederbelebt und schafft großartige Terroirweine mit tiefer Struktur
modernste Technologie mit schonendem Entalkoholisierungsverfahren und ein deutscher Spitzen-Winzer
zurückhaltender
O-Med Arbequina Olivenöl
ES 23700 Linares (Jaén)
Volponi Bardolino Chiaretto Classico DOC Corte Roséwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Intensives orange dennoch vergessene einheimische Rebsorte wiederbelebtSTORY: Das Weingut "Le Morette" gehrt der Winzerfamilie von Valerio Zenato, die bereits auf drei Generationen des Weinanbaus zurckblicken kann. Ein besonderes Augenmerk lag schon immer auf den Trebbiano bzw. Turbiana Reben von Lugana. AUSBAU: Es erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 18C auf Edelstahltanks. Vor der Vermarktung wird der Wein nach einigen Wochen auf Edelstahltanks gelagert, bevor er frisch auf Flaschen gefllt wird.
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