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Natalie Jenni | Kochen ohne Grenzen ROBERT GALLMANN Die hier ausgewählten Fotos aus

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Description

Die hier ausgewählten Fotos aus Grindelwald stammen aus dem grossen Fundus einheimischer Fotosammler

dass man die Gerichte gerne in den Kochalltag einbaut

laut eigener Charakterisierung ein perfektionistischer Chaot

Mit seinen insgesamt über 10 000 Werken und seinen kunsttheoretischen Arbeiten prägte er das moderne Verständnis von Kunst

an der Küste südlich der Kette

Natalie Jenni | Kochen ohne Grenzen ROBERT GALLMANN Die hier ausgewählten Fotos ausWollen Sie grenzenlos kochen? Kochen ohne Grenzen ist das Ergebnis gemeinsamen Kochens mit neun Migrantinnen und Migranten und des gemeinschaftlichen Geniessens ihrer kulinarischen Spezialitten. Die daraus entstandenen Rezepte, reich bebildert, sind Bestandteil dieses kulturbergreifenden Kochbuchs. Weiter dokumentiert der anschliessende zweite Teil eindrcklich die individuellen Lebensgeschichten der Beitragrinnen und Beitrger.

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