tombacco pecorino igt terre di chieti weisswein lamarca gut ausgewogen und harmonisch

gut ausgewogen und harmonisch

Die bekannteste Rebsorte im Veltlin ist Nebbiolo

Pflaumen mit erdigen Noten

Gute Länge

Kulinarische Empfehlung: ausgezeichnet als Aperitif mit verschiedenen Vorspeisen

tombacco pecorino igt terre di chieti weisswein lamarca gut ausgewogen und harmonischEin frischer Weisswein, der nach seinem Charakter benannt ist. Die Rebsorte Pecorino ist eine weisse Traube aus der Region Abruzzen. Seit vielen Jahrhunderten wird er in den besten Weinlagen angebaut. Weinbereitung: traditionelle Weinbereitung, die bereits bei der Ernte beginnt; Nach dem Pressen folgt eine Mazeration von mindestens vier Stunden, gefolgt von einem weiteren sanften Pressen und Abkhlen des Mostes. Der Grungsprozess wird nun unter