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die Belichtung der Trauben und das Alter der Reben
Jahrhunderts stellten mehrere elsässische Betriebe Schaumweine nach der traditionellen Methode („Méthode Traditionnelle“) her
5+/20 Jancis Robinson (im November 2025)
Um das Beste aus jedem Terroir und den 45 Jahre alten Rebstöcken zum Vorschein zu bringen
Auf kalkigen Löß-Lehmböden in und um Nußdorf erzeugt
Rully AOC "Montmorin" 2024 Flaschen im Gebinde:6 die Belichtung der Trauben undweitere Weine von Domaine Jean Chartron Rebsorten: 100% Chardonnay Ausbau: ber 8 Monat in Holz (10% neues Holz, der Rest in 1 5 Jahre alten Fssern), danach 4 Monate im Edelstahltank Seit 2004 besitzt die Domine eine kleine Parzelle in der AOC Rully, welche sich sich in der Cte Chalonnaise, unmittelbar sdlich der Cte de Beaune, befindet. Sie machte sich mit ihren Weiweinen mit hohem Trinkanspruch zu moderaten Preisen einen Namen. Aromen von gebackenem
