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Die Dosage von 6
Der Pinot Noir von Nickolas wird nach der Lese entrappt und in offenen Gärbehältern vor der Gärung für 9 Tage bei Raumtemperatur eingemaischt
Weine von höchster Qualität zu produzieren
Stein und leichte Cremigkeit
die halbkohlensäurehaltig mazeriert wurde
Gewürztraminer Gutswein Die Dosage von 6Der Andreas Bender Gewrztraminer aus der Mosel begeistert mit einer auergewhnlichen Aromavielfalt, die Blumen und exotische Frchte wie Litschi und Rosen elegant kombiniert. Am Gaumen zeigt er sich frisch, wrzig und mit einer charmanten Leichtigkeit, die typisch fr diese Rebsorte ist. Die Trauben stammen aus besten Lagen und werden mit viel Liebe und Respekt vor der Natur verarbeitet. Spontane Vergrung und minimale Eingriffe sorgen fr einen
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