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der aus der einheimischen aromatischen Sorte Zibibbo gewonnen wird
das an Kirschen
Dieses Kraut mit minzigem Duft gemischt mit Weihrauchöl
Incedere Ende gut durch eine sehr angenehme trinken und intensive Mineralität unterstützt
Terrinen und Pasteten
Sanct Valentin Chardonnay Südtirol DOC 2021 Wein der Woche der aus der einheimischen aromatischenObwohl es sich um eine weltweit verbreitete Rebsorte handelt, ist sie eine der Lieblingsreben des Weinguts. Seit 1986 gehrt dieser Chardonnay zur Flaggschifflinie Sanct Valentin. Der Anbau ausschlielich in ausgewhlten Mikrozonen der Gemeinde Eppan garantiert auergewhnliche Trauben, die einen edlen Wein von bemerkenswerter Kraft und Eleganz hervorbringen. Ausgeglichenheit, Sure und hervorragendes Alterungspotenzial sind seine Merkmale.
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