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Der Kaffee wächst zu 100 % unter Schattenbäumen
Die Bohnen der Varietät Red Bourbon wurden auf den Ngoma und Akagera Washing Stations in einem aufwendigen anaeroben Natural Process verarbeitet
Mit einem SCA Score von 86 Punkten zählt La Colmena zu den Spitzenkaffees aus Kolumbien – komplex
doppelt fermentierten Washed Process verarbeitet
wo Cristina Rivera die Sorte Yellow Bourbon auf 1
Corrego da Anta Mahlgrad:French Press Der Kaffee wächst zu 100Crrego da Anta s, spritzig, nussig Mit Crrego da Anta bekommst du einen auergewhnlich komplexen Espresso Microlot aus Brasilien. Die Sorte Paraso 2 wird natural aufbereitet und extra langsam getrocknet, was eine vielschichtige Aromatik aus Dattel, Grapefruit und weiem Nougat hervorbringt spritzig, s und auergewhnlich facettenreich fr einen brasilianischen Espresso. Der Kaffee stammt vom Stio Crrego da Anta im Grama Tal, wo Pedro Dias bei unserem
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