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Ausbau: in französischer Eiche (40-60% neues Holz)
Anklänge von Kirschen
hochmodernen Weinkeller werden die Rotweine in Eisenstahltanks vinifiziert
Nach der ersten Gärung erfolgt eine zweite als Flaschengärung
Eine einzigartige Kreation von Henri Martin (einst Bürgermeister von Saint-Julien)
Liqueur Cordialor Flaschen im Gebinde:1 Ausbau: in französischer Eiche (40-60%weitere Spirituosen von Maison Glas Alkohol: 35% vol. 1775 legte der Pariser Apotheker Jacques Franois Demachy bei Likren die Kategorie der cordial potions fest (d. h. Mengen, die fr alle Arten von Herzen vertrglich sein sollten). Aus diesem Umstand leitet sich das Wort cordial ab. 1798 entwickelte Thomas Glas sein erstes Rezept fr einen Likr (destillierte Orange mit neutralem Alkohol vermischt). Sein Enkel, Baptiste Glas, verfeinerte das Rezept,
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