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Der Fisch wird fein gebeizt mit einer Rezeptur des indigenen Stamms der Ksan
Die Steaks werden sorgfältig aus frischem Thunfischfilet geschnitten und sind qualitativ perfekt geeignet für Sashimi
bei der der Fisch am Leben bleibt
Parasitenbefall und Antibiotikaeinsatz zu kämpfen
Der Geschmack von geräuchertem Pahle Wildlachs aus Alaska ist mit nichts anderem vergleichbar
Pahle Lachstatar | Räucherlachs spo-enabled Der Fisch wird fein gebeiztUnser Tatar wird aus feinstem Pahle Rucherlachs hergestellt und mit ausgewhlten Zutaten verfeinert. Es ist eine perfekte Kombination aus dem reichhaltigen, rauchigen Aroma des Sockeye Lachses und den frischen Aromen von Limetten, Gewrzen und Krutern. Rucherlachstatar ist ein vielseitiges Gericht, das sowohl als Vorspeise, Beilage oder auch als Teil des Buffets serviert werden kann. Wir verwenden ausschlielich unseren erstklassigen Pahle Rucherlachs
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