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kalkhaltigen Böden und sorgfältiger Vinifikation ergibt Weine mit eigenem Profil
100 % Grenache von den ältesten Reben
In der Nase finden sich konzentrierte schwarze Kirsche
Haftgrund dient auf diversen
die Säure gibt dem Wein Frische
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Chaffots" AOC 2023 1,5L BIO champagner kalkhaltigen Böden und sorgfältiger VinifikationLes Chaffots" ist ein Premier Cru aus dem Herzen von Morey Saint Denis der Heimatgemeinde der Domaine Hubert Lignier, wo die Familie zu den prgenden Adressen zhlt. Eine Lage, die Kraft und Finesse fein ausbalanciert. Der Pinot Noir wchst auf kalksteinreichen Hangbden direkt unterhalb der Grand Crus, wird von Hand gelesen und mit einem Teil Ganztrauben vergoren. Der geduldige Fassausbau formt einen Wein von klarer Herkunft. Im Glas tiefes Rubinrot, in
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