Geschmortes Ochsenschwanz-Ragout Wurzelgemüse und ausgewählten Gewürzen verfeinert

Wurzelgemüse und ausgewählten Gewürzen verfeinert

Herzhaft und ausgewogen: Unsere vegetarische Linsensuppe wird aus ausgewählten Linsen und frischem Gemüse wie Möhren

abgedeckt oder in Frischhalteboxen aufbewahrt werden

Zutaten: Reh - Frischfleischeinwaage 52%

Weißwein und feinen Kräutern

Geschmortes Ochsenschwanz-Ragout Wurzelgemüse und ausgewählten Gewürzen verfeinertLangsam geschmort und besonders aromatisch: Unser Ochsenschwanz Ragout wird aus sorgfltig gegartem, entbeintem Ochsenschwanz zubereitet und in krftiger Rinderbrhe mit Rotwein verfeinert. Zusammen mit Zwiebeln, Karotten und Sellerie sowie aromatischen Krutern wie Rosmarin und Thymian entsteht ein intensives, vollmundiges Gericht mit klassisch herzhafter Note. Zutaten: Ochsenschwanz am Knochen geschmort und entbeint 65 %. Rindfleischbrhe, Zwiebeln,