Josef Ambs Grauer Burgunder Kabinett Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (6 x 0.75l) Brut aus seinen Kinderschuhen zu schlüpfen“

aus seinen Kinderschuhen zu schlüpfen“

SERVIEREMPFEHLUNG: Serviertemperatur 8-10°C

AUSBAU: Die Trauben trocknen teilweise 2 Monate am Rebstock

eher geschmeidig mit erfrischender innerer Dichte

Der Wein wird nur rot

Josef Ambs Grauer Burgunder Kabinett Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (6 x 0.75l) Brut aus seinen Kinderschuhen zu schlüpfen“STORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser