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Während die klassischen Rebholz-Burgunder eine sehr puristische Stilistik haben
Paint of Walinoon All-Prime – vielseitige Grundierung für innen & außen
Das Gemeinschaftsprojekt von Roland Velich und Hannes Schuster aus Zagersdorf zeigt hier eine etwas kräftigere
mit der nötigen Tiefe für ein paar Jahre Lagerung
Clos du Moulin aux Moines sitzt in Auxey-Duresses und gehört zu den interessanteren kleineren Adressen der Côte de Beaune — biozertifiziert
Huet Le Haut Lieu Moelleux 2003 BIO rot Während die klassischen Rebholz-Burgunder eineLe Haut Lieu Moelleux 2003 ist eine bemerkenswerte Reife Raritt aus dem extrem heien Hitzejahr 2003. Aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet der Lage, die Victor Huet 1928 erwarb. Lehmig tuffige Bden liefern hier die fruchtbetonteste Stilistik. Nach 22 Jahren Flaschenreife zeigt der Wein eine auergewhnliche Tiefe. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im groen Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit
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