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Auch zu jungem Crottin de Chavignol oder einem milden Ziegenfrischkäse ein präziser Tischpartner
und geben dem Wein eine seidige Textur
Natürlich darf man dem schönen Möbelstück an der ein oder anderen Stelle das Alter auch ansehen
sondern als eigenständigen Protagonisten
eingelegte Quitte
Gramona Imperial Brut 2019 BIO slowenien Auch zu jungem Crottin deImperial ist Gramonas klassischer Cava der Wein, mit dem das Haus seit Jahrzehnten beweist, dass spanischer Schaumwein auf Weltklasseniveau existiert. Ein traditioneller Blend aus Xarello, Macabeu und Parellada, biozertifiziert und mit der Sorgfalt vinifiziert, die 140 Jahre Erfahrung mit sich bringen. Im Glas blasses Gold mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von grnem Apfel, Zitrus, Brioche und einem Hauch weier Blten. Am Gaumen elegant und
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