PINOT NOIR M Spätburgunder Jahrgang:2023 Während der Pachtdauer steht Ihnen

Während der Pachtdauer steht Ihnen jedes Jahr nach Abfüllung des neuen Jahrgangs eine Flasche Wein aus Ihrem Weinberg zu

Was das ist

Nach der Entalkoholisierung haben wir ihm neben einer feinen Dosage von einem unserer besten Weine einen Hauch Perlage mitgegeben

perfekt abgestimmmt vom Experten für alkoholfreienWein

Leider ist diese Sonderedition stark limitiert

PINOT NOIR M Spätburgunder Jahrgang:2023 Während der Pachtdauer steht IhnenMachen. Nach starker Mengenreduzierung von Hand gelesen in der Lage Frhernberg, die Trauben wurden im Weingut entrappt und ber drei Wochen spontan vergoren. Die Maische wurde dreimal am Tag von Hand umgestosen. Nach der Pressung mit der franzsischen Traubenpresse wurde der Pinot fr 10 Monate im Barrique gereift und anschlieend ohne Filtration in die Flasche gefllt. Geschichte. Unser M steht fr Monika und Markus, die oft erlebt haben, dass man sich