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Der belebende
Lots of lift and excitement and fruit
die Festtagstafeln mit Bravour zu schmücken
"Dieser elegante Wein hat einen mineralischen
perfekt eingebundenen Tanninen und einem langen
R. Dumont et Fils GRAND MILLESIME 2009 Extra-Brut Blanc de Noirs Madiran Der belebendeCuve aus 100% Pinot Noir Vieilles Vignes (35+ Jahre). Terroir: Champignol lez Mondeville Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den Lagen: Moulin Vent, En Ville und Cote au Roi. Fermentation bei niedriger Temperatur, Malo, Ausbau fr 18 Monate (!) en cuve sur lies avant mise en bouteille, anschlieend fr 10+ Jahre auf der Hefe late degorment, geringer Schwefeleinsatz, Dosage: 4 g l. Gault & Millau: 90 100 "Dieser kraftvolle, zurckhaltende Jahrgang duftet
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